28 Şubat 2014 Cuma

Bir Deklanşör molası!


Merhabalar
:)
Bir çilekle ne kadar çok fotoğraf çekilirse işte ondan biraz fazlaca çilek fotoğrafı çekmişim
:D


Çekmeyi sevmek bu işin püf noktası sanırım.
Ve elinizde güzel çilekleriniz varsa...


Aman diyim siz bakmayın bana.
Ben çeker dururum
;)


Bu arada biraz benden bahsedeyim diyorum.
Sabahları gözünü 6'da açan bir manyak olarak akşamları ne kadar erken yatsam da uyuyamıyorum.
Benim kız biraz yaramaz. Tekmeler bitmiyor ki uyuyayım.
Sabah 6'da kalkıyorum dediysem kafamdaki tüm planları gerçekleştiriyorum demedim.
Ayakta duramıyorum belim ağrıyor.
Oturamıyorum sırtım ağrıyor
:(


Bol bol uzanmalı, yatmalı, mayışmalı bir dönem geçiyorum.
Neyse buna da şükür.
Bebek olunca özleyeceğim bu günleri Değil mi?


24 Şubat 2014 Pazartesi

İki güzel blog tanıdım!


Ben güne her sabah onun güzel, beyaz, ferah, aydınlık fotoğrafları ile başlıyorum. 
Evet evet bende katalog sanmıştım ;) 
Blogunda gezerken bazen hala öyle sanıyorum. 
Kataloglardan fırlamışcasına güzel bir dekorasyona sahip evi, sabah yürüyüşleri, çiçeklere olan aşkı, mutfaktaki hünerleri hepsi tüm ayrıntıları ile yazıyor blogunda. 

Ve okurken, bakarken huzur buluyorsunuz. Yine sabah yürüyüşünden kolunun altında çiçekleri ile gelmiş ve ilk saatler ile o güzel fotoğrafını paylaşmış post girmiş hamarat bir hanim :) 
@emelsevrenpinar all good things'de buluşmak üzere kocaman bir Günaydin!





Bunca zamandır nasıl görmemişim, nasıl atlamışım bilemedim :( 
böyle güzel bir blogu, böyle güzel bir blogeri? 

Güne onun beyaz, aydınlık, zevkli fotoğrafları ile başladım. 
Hiç bir post eksik kalmasın hiç birini okumadan geçmeyeyim istiyorum! İ
İlk baştan en sona kadar. 
Sabaha country mutfaklar, aydınlık çatı katları, renk iliştirilmiş salonlarla başladım. 
Ama yinede en sevdiklerim @cafenohut un objektifinden gördüğüm ülkeler, çiçekler ve onun elinden çıkmış minik el işleri, el ürünleri. 
Şuan hangi ülkede yaşıyor, 
ne is yapıyor ve bazı özel bilgilerini bilmesem de böyle güzel bir blogu bu kadar geç bulduğum için kendime kızıyorum :( 
daha okuyacağım çok post var bu iç açıcı, ferah ve aydınlık blogda. 

@cafenohut a bekliyorum sizleri de. 
Bu gerçek bir görsel şölen emin olun kendinizden çok şey bulacaksınız ;) 
Artık kaçayım malum Pazartesi sevdiğim günlerden biri. 
Hafta için ilk adımlar, güzel listeler, yeni isler hazırlanmalı :) 
Musmutlu günler!






18 Şubat 2014 Salı

Apple Crumble (Elmalı kırıntı tart)

Musmutlu güneşli bir İstanbul günü daha
:)
Belki öğleden sonra biraz yürüyüş, tuhafiye, market yaparım diyorum.
Ya da bugün tembellik yapar yarın giderim bilmiyorum.

Ama onun öncesinde yeni denediğim ve sonrasında sık sık yaptığım pratik bir tarifi paylaşmak istiyorum.
Bir İngiliz tatlısı ve elma ile tarçının yine muhteşem birlikteliği...


İnternet üzerinde bir kaç tarif bulabilirsiniz. Ben en pratik olanını seçtim. Çünkü genelde ikindi çayımızın yanına bizim için yaptım. 

Elmalı Dolgu için
3-4 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker 

Kırıntı hamuru için
100 gr tereyağ yada margarin
1 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker


Fotoğrafta gördüğünüz gibi 3-4 adet elmayı küp küp doğruyorsunuz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker serpiyorsunuz.
İlk işlem bu kadar.


İkinci bölüm ise küp küp doğradığımız 100 gr tereyağını, yarım su bardağı şeker, 1 su bardağı un ile güzelce harmanlıyoruz. Bu işlemi kaşıkla yapıyoruz ama. Öyle yoğurma filan yok :)
Sonra unlu karışımı elma dilimlerinin üzerine döküyoruz.


Önceden 180 C' ısıttığımız fırında 45-50 dakika üzeri kızarana kadar pişriyoruz.
Kaymak, Krema, Dondurma ile farklı bir lezzet katarak servis yapabilirsiniz.
Biraz ılık yerseniz tatlının orjinal tadını almış olursunuz
:)


Afiyet şeker olsun.
Sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileği ile...







16 Şubat 2014 Pazar

Mutlu Bir Haftasonu!

Mutlu hafta sonları hepinize, hepimize!
:) 
Neyse ki efendim şu 'Sevgililer Günü' zımbırtısını atlattık.
Bugünler pek bana göre değil ne yazık ki.
Yılbaşı, Sevgiller günü filan.
İçine giremem bir türlü, havasına bürünemem 
Öyle ilginç bişiler işte.
Birde aynı günün gecesi hastaneye kontrole gitme gibi bir gaflette bulununca aldım ağzımın payını.
Alkollü araç kullanıp kaza yapan gençler ile doluydu hastane 
:(
Hiç bir zaman dozunda eğlenemiyoruz zaten.

Birde o gün çiçek aşkım kabarmıştı ki sormayın gitsin.
Alamadım tabi ki. 
Fiyatlar uçmuş, kasalarda sıralar birikmiş, çiçekler daha büyümeden dalından koparılmıştı.
Neyse efendim şansımı bu haftaya bırakıyorum.



Bugüne mi?
Bugüne güneşin enerjisi ile başlayıp uzun bir kahvaltı yaptık.
Masaya bakmayın ne olur? Tabi ki hepsini yiyemedik.
Uzun bir yurüyüş sonunda oturduğumuz kafede çok açız diye ne varsa söylemişiz 
:)
İsraf olmasın diye mide fesadı geçirmeyi göze alarak çoğunu sildik süpürdük.
Arkamızdan garsonlar ne konuştu düşünmek bile istemiyoruz.



Güneşli günde aslında planım uzunca bir süre park bankında pineklemekti ama maç kurbanı oldum.
O kadar fanatik olmasa da arada izlemekten keyif alıyor kendisi 
:)
Bende kitaplara göz atmaya, biraz biraz kafa dağıtmaya, sakinlemeye çekildim.
Kitap okumak benim için film izlemek gibidir.
Filmi de abur cubur olmadan izlemem.
Kitabı da okumam :)

Hep kalori bunlar hep.



Sizlere de huzurlu, dingin, mutlu bir hafta sonu dileyerek huzurlarınızdan ayrılıyorum.
Haftaya bitmiş el işlerimi, denediğim yeni tarifleri yazarak gireceğim.
Beklemede kalın
;)

11 Şubat 2014 Salı

Instagram'dan BEN!

Huzurlu geceler!

Güneşli, hafif esintili bir İstanbul günü ile yaşadık bugün.
Dünden temizliğim ve bir çok işimi halletmiş olmanın huzuru ile evi toplayıp sabahtan evden çıktım.
Market, pazar, tuhafiye gezip arkadaşla parkta bir çay molası yapıp eve geldim.
Sonra uzunca bir süre mutfakta takıldım.
Hem yemek, hem börek hem tatlı yaptım.
Akşama planım çok çünkü.
Yarım kalan el işlerimi, ıvır zıvırlarımı tamamlayacağım 
:)
Boş durmayayım ben.
Hep koşturayım, dikeyim, keseyim, işleyeyim, öreyim olur mu?

Anlık fotoğraflarımı paylaşırken neler mi yazmışım?
İşte buyurun Ig ortamından bir ben
;)


Sevgili arkadasim SumeyyeOmer in tarifi ile beze... Yaptigim 100. tariif tutturdugum ilk :) Bir yandan cirpip bir yandan yorumlari okuyunca gordum ki cok cirpmak lazimmis. Soyle bir 45 dakika kadarcik :D ama bu sonuca deger. Kirmizidan baska gida boyasi kalmadigi icin az biraz kirmizi boya ile elde ettigim pembe rengini kullandim bezelerimde. Aksam ki mac tayfasina pembe beze ikram etme fikri cok hosuma gitmese de ne yapalim artik idare edecekler maviler bir dahaki sefere. Ay bezelerim ruya gibi oldular ;) tabi sabahki market, pazar, tuhafiye alisverisi sonrasi bu beze takintisi olmasaydi belim agrimiyor olur du belki. Neyse efendim sonucta hala yasiyor, gunesli gunun tadini cikariyor, ocaga aksamki menumuzun tencerelerini diziyoruz ;) Aydinlik bir aksamustunden hepinize huzurlu vakitler!





Isler bitince aydinlik bir gunde yapilacak en guzel ugras 





Hayat sevdigin insanlarla uzun sohbetleri yapabilmek icin kovaladigin zamani bulduktan sonraki o huzur! Alisveris, kosturma derken bir kosede olaylarin muhasebesini yapmaya vakit bulunca biz. Ve hala konusacak konular, paylasilacak anilar var! ;)





Malumunuz artik agir kanli biri olup ciktim. O yuzden ayni gun bir cok ise yetisemiyorum o yuzden sabahtan basladim. Ogleden sonra disari islerimi halletmeden once tuhafiye listemi cikarmak icin oturdum ivir zivirlarimin basina. Hepsini tek tek fotograflayip blogumda paylasacagim suan hepsi yarim. Kimisinin nakisi kimisinin dugmesi kimisinin fermuari yok :) olur olur hepsi biter yeter ki isteyip cabalayalim. Erken saatte yapilan kahvalti sonrasi taze ve kuru meyve salatami kapip koseme kuruldum ;) her zaman ki koseme bir kedim eksik... Liste cikartilip, eksikler belirlenip tuhafiyeye gidilecek, arkadasla kahve kacamagi yapilacak, evin eksikleri alinacak. Ve ben bu kadar kosturma sonrasi hala yasiyor olacak miyim? Inanin hic bilmiyorum :)





Istanbul buluta durmus bugun, Kalbim aska... Iste bilmem.carpmasaymis senin icin. Yaninda kalmasaymis, aklima girmeseymis. Kustum oynamiyorum, hep boyle ben severken deli gibi seni gulmeseymis kuslar, agaslar. Bir deniz kokusu gibi arada ozleseymisim seni. Yanina kacmasaymisim sikilinca, yada ne bileyim sevmeseymisim seni bu denli fazla ;) An itibari ile Buyukcekmece-Albatros sahili!





Isler bu saate biterse biraz keyife zaman kalir. Bulutlu ve isiksiz havada yapmaktan keyif aldigim en guzel sey film ve tatli. 'Ask tesadufleri sever' filmini takip koseme kivrildim. Bu arada beyaz cikolatayi kim bulmus bilmiyorum ama ne iyi etmis :) Kahve beyaz cikolatali haliyle guzel digerleri ivir zivir iste ;)





Ve biriken puanlarimla yeni desenler satin alirsam iste fotografimin kenarlarina boyle ilistiririm ;) Sabahki kar sogugunu yiyince bir daha disari cikmayacagim diye kendime soz verdim (tabi ne kadar tutabilirim emin degilim) isinmak icin tatli olan ne varsa toplayip yeni bolumun basina oturdum (bir daha tamamen bitmemis dizilere baslamiyacagim soz) isin gucun yoksa yeni sezon, yeni bolum bekle. Ayrica Katherine ya ayri kizgin, Stefan a dusmanim! 






6 Şubat 2014 Perşembe

Dostlarla buluşma günü Ve bir takım haberler ;)

Aydınlık bir İstanbul sabahından Kocaman bir Günaydın!
Malumunuz havalar bir öyle bir böyle :)

Bu hafta planlarımızı kapalı mekanlar ve ev buluşmaları olarak ayarladık.


İşte bir buluşma fotoğrafı benim evimden.
Arkadaşlar diyette olduğu için özel istek olarak menümü çorba, salata üzerine hazırladım.
Diğerleri bana ;)




Tatlı olarak bu sefer fondü yapmadım :)
Çok kalorili diye kızıyorlar.
Onun yerine irmik pudingi yaptım. 1 litre sütle değil de 1 bardağını aldığım 3 bardak sütle yaptım.
Böylece daha katı kıvamı oldu.
Onlara truf gibi şekil verip servis yaptım.
Kuruyemiş ve cipsle çeşidi arttırdım.




Mercimek çorbası ve bol kış salatası ise asıl menüydü.
Simitte malum salataya eşlik eden yegane lezzet :)


Bu arada benden bir kaç haber;
Bebek hazırlıklarım son gaz devam ediyor.
Yaptığım herşeyi ayrıntılı olarak paylaşacağım 
;)
Biraz sabır...

Oda takımı hazır, Perde halı ve aksesuarlarım var bir tek.
Bebek doğduktan sonra arkadaşlarımı toplayıp minik bir oturma yapmak istiyorum.
Mevlüt gibi olacak ama bizim tayfanın bebesi çok olduğu için mevlüt okutmayacağım.
O partinin hazırlıklarınıda yapmaya karar verince...

Ahh ahhh daha çok koşturmam lazım çok 
:D