Canı istemeye görsün!

Mutfak konusunda başarılı olmanın en güzel yanı;

 sanırım canının istediği lezzetleri ağzına tadı geldiği an kakıp yapmak.

Geçen gün ocağımın üstünde yemeğim olmasına rağmen burnuma gaipten 

BİBER DOLMASI kokusu geldi.

Hiç vakit kaybetmeden kalkıp 4 adet zeytin yağlı biber dolması yaptım.

Evde iki kişiyiz zaten.

Benim az yediğimi düşünürsek bize 4 adet fazla bile geldi ama olsun.

O an istediğim o olduğu için zevkle,

yalana yalana yedim.

:)

Aradan bir kaç gün geçmişti ki gece vakti tam yatmaya hazırlanırken bu seferde 

Aklıma birden kabak tatlısı düştü.

Allah'tan doğranmış halini alıp dolabın diplerine atmışım.

Hemen harekete geçtim.

Akşamdan şekerin içine yatak hazırlayıp,

şekere yatırdım kabakcıklarımı.

:D

En son dün saygı değer canım bol ceviz ve nar ekşisi aşkı ile harmanlanmış 

kuru biber dolması çekince...

İşte Sonuç;