29 Kasım 2012 Perşembe

Canı istemeye görsün!

Mutfak konusunda başarılı olmanın en güzel yanı;
 sanırım canının istediği lezzetleri ağzına tadı geldiği an kakıp yapmak.

Geçen gün ocağımın üstünde yemeğim olmasına rağmen burnuma gaipten 
BİBER DOLMASI kokusu geldi.


Hiç vakit kaybetmeden kalkıp 4 adet zeytin yağlı biber dolması yaptım.
Evde iki kişiyiz zaten.
Benim az yediğimi düşünürsek bize 4 adet fazla bile geldi ama olsun.
O an istediğim o olduğu için zevkle,
yalana yalana yedim.
:)


Aradan bir kaç gün geçmişti ki gece vakti tam yatmaya hazırlanırken bu seferde 
Aklıma birden kabak tatlısı düştü.
Allah'tan doğranmış halini alıp dolabın diplerine atmışım.
Hemen harekete geçtim.
Akşamdan şekerin içine yatak hazırlayıp,
şekere yatırdım kabakcıklarımı.
:D

En son dün saygı değer canım bol ceviz ve nar ekşisi aşkı ile harmanlanmış 
kuru biber dolması çekince...

İşte Sonuç;




9 yorum:

  1. VALLA DİĞERLERİ BİR YANA AMA ŞU KURUBİBER DOLMASINDAN Bİ TABAKÇIKDA BANA GÖNDERSEYDİN BE ARKADAŞIM
    NEFİS GÖZÜKÜYOR ,
    ELLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah bilseydim :(

      Koca tencereyi kendim yedim :)

      Teşekkür ederim...

      Sil
  2. ooooo canım benim döktürmüşsün...
    işin en güzelide aklına gelince hemen kalkıp yapman :))
    valla bravo :))
    ellerine emeklerine sağlık...
    hepsi harika görünüyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım benim :))

      Seninkiler kadar çeşitli değil ama :(

      Sil
  3. Süper bir çalışma canın istediğinde yapman, eşim her zaman der sen canın istediğinde harika yemekler yapıyorsun diye gerçekten de öyle yemek yapmak senin yaptığın gibi bir sanat sevgiler hayırlı cumalar canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sık mutfağa girmeyen biri olarak girince de saldırmak :))

      Bu arada güzel yorum için teşekkür ederim.
      Sana da Hayırlı Cumalar

      Sevgiyle...

      Sil
  4. afiyet olsunnn.ben de sengillerdenim.canım istediğinde gecenin 5 i bile olsa kalkar yaparım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnsanın canı isteyince neler yapıyor gerçekten. Kendim bile şaşırıyorum bazen.

      En çokta gece kalkıp buzluk için börek ve yaprak sarmaktan keyif alırım :)

      Sil
    2. bu ileri evre galiba :))) mideme indirmiceksem hevesim kursağımda kalır :)

      Sil